Arsip untuk Oktober, 2009

Mocha Frozen Yoghurt

15-f-09 pada 1:17 pm · Disimpan dalam all aBoUt mE

Bahan:

1 sdt gelatin bubuk tawar
150 g gula pasir
375 ml susu skim cair
120 g cooking chocolate, potong-potong
2 sdt kopi bubuk instant
1 sdt vanili bubuk
250 ml yoghurt tawar low fat

Cara membuat:

  • Campur gelatin, gula, susu, cokelat dan kopi dalam panci.
  • Rebus sambil aduk-aduk hingga mendidih. Angkat, tambahkan vanili. Dinginkan.
  • Masukkan yoghurt, aduk hingga rata.
  • Simpan Simpan “>dalam freezer selama 2 jam hingga hingga “>bagian pinggirnya mulai mengeras. Aduk-aduk. Simpan kembali, ulangi proses ini 2-3 kali. Simpan hingga benar-benar beku.
  • Sajikan dengan buah segar, jika suka. Untuk 6 orang

    • karya dari  Odilia Winneke di Detik.com

    Tinggalkan sebuah Komentar